HACCP認証を取得する意味はある?

HACCP認証を取得する意味はある?

HACCP認証の種類にもよりますが、取得する目的が顧客の信頼感の醸成なのであればメリットが見込めるかもしれません。ただし、2021年6月には全食品関連事業者がHACCPに取り組むべきものとして食品衛生法でも規定されたため、わざわざ認証を取得するメリットは現時点では少ないです。

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ISOを初めて取得する方や運用中の方のお悩みを基礎知識から実際の取得・構築・運用・継続や更新についてステップ形式で解説していきます。気になる費用などの情報も満載です。

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