HACCPとISO22000は何が違う?

HACCPとISO22000は何が違う?

HACCPはISO22000とは異なり、食品衛生管理の手法のことです。一方のISO22000は食品安全マネジメントシステム(FSMS)に関する規格です。ISO22000はHACCPの考え方を取り入れたFSMS規格であるため、意味を混同してしまいがちですが、「方法」と「規格」という違いがあります。

ISO取得・運用ガイド

ISOを初めて取得する方や運用中の方のお悩みを基礎知識から実際の取得・構築・運用・継続や更新についてステップ形式で解説していきます。気になる費用などの情報も満載です。

こんな方に読んでほしい

  • ISOを初めて取得する方
  • すでにISO運用中の方

自社取得、自社運用、アウトソーシングをするための基礎知識や流れをご説明します。

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